Chlieb, pečivo
Zemiakový chlieb
Aj vy máte niekedy problém so správnym nožom na chlieb? Ideálne je používať nôž na chlieb so zúbkami (ideálne kovaný, napríklad IVO Premier). Ak taký
Kysnuté
Kardamómky
Kardamómky sú láska. Skúsite? Ak si nie ste istí, spravte plnku pol na pol so škoricovou ako to robím ja. Deti totiž kardamóm nemusia, ja
Chlieb, pečivo
Čedarové žemličky
Pre milovníkov čedaru ako stvorené. Keď ho miluješ, nemáš čo riešiť. 🙂
Kvások si prikrmujem ražnou celozrnnou múkou od Penamu, takisto aj rozkvas.
Chlieb, pečivo
Cviklový pšenično-ražný chlieb
Ako upiecť cviklový pšenično-ražný chlieb? Základom každého kváskovania je kvások, jeho kvalita a samozrejme použitá múka. Či už v recepte alebo na samotné prikrmovanie
Kysnuté
Brioška
Slovo brioška sa mi veľmi páči. Čo to vlastne je? Je to sladké pečivo pôvodom z Francúzska, podobné nášmu mazancu či vianočke. Pečie sa zo sladkého
Chlieb, pečivo
Cibuľový chlieb s čiernym sezamom
Ako upiecť cibuľový chlieb? Tento chlebík sme si robili na mojom druhom “live” pečení na instagrame a facebooku. Ráno sme si zamiesili (ja ešte v
Kysnuté
Kakaový veľkonočný veniec
Ako upiecť kakaový veľkonočný veniec? Milujem všetko makové. Tak aj pri tomto venci mi okamžite napadla táto plnka. 🙂 Ale tento raz som sa riadila
Kysnuté
Makový kringel
Maková mňamka. Vrháme sa na neho takmer hneď po upečení. Zmizne okamžite.
Chlieb, pečivo
Bezlepkové mini bagetky z kvásku
Veľmi chutné bagetky z prirodzene bezlepkových múk. Pridaním teffovej múky získate nutrične bohatý pokrm. Krásny tvar docielite vložením cesta do silikónovej formy od Tescomy.
Odporúčame:
