Popis
Milujete čerstvo upečený chlieb, ale kvôli lepku ste sa ho museli vzdať?
Vyskúšali ste rôzne verzie bezlepkového chleba, ale vôbec to nebolo ono? Môj chlebík je nutrične bohatý a nebezpečne chutný! 🙂 A to z prirodzene bezlepkových múk.
Z vlastnej skúsenosti viem, že bezlepkový chlieb vie potrápiť. Preto som napísala e-book, v ktorom nájdete presný postup, ako upiecť zdravý a chutný bezlepkový chlieb z kvásku aj u vás doma.
Okrem receptu a podrobného návodu, ktorý som doplnila o detailné video, e-book obsahuje dôležité informácie:
- ako založiť alebo získať kvalitný a silný kvások,
- ako si pri pečení správne naplánovať jednotlivé činnosti,
- 3 možnosti kysnutia,
- tipy, ktoré sa vám pri pečení bezlepkového chleba zídu
Ak máte pocit, že ebook nebude pre Vás to pravé, mám v ponuke aj online kurz v uzatvorenej fb-skupine, kde okrem receptu na chlieb nájdete aj skvelé univerzálne, vegánske sladké cesto. Úžasne sa s ním pracuje, na to, že je bezlepkové a bez vajíčka.
V kurze nájdete viac videí, možnosť vidieť, ako má vyzerať správne vykvasený kvások, ako sa o neho starať. Kvalitný kvások je totiž základ akéhokoľvek pečenia.