Koláče

 Ak máte veľa kvásku v chladničke, skúste ho pridať do bublaniny. Ja som použila ryžový  s použitím prirodzene bezlepkových múk do cesta.…

S ricottou a rôznym drobným ovocím, sladený javorovým alebo ryžovým sirupom. Úžasne šťavnatý.

Veľmi rýchla dobrota plná ovocia.

Zaujímavá chuť vďaka cesnaku. Ak nemáte medvedí cesnak, použite normálny a rôzne čerstvé bylinky.

Bojíte sa kysnutého cesta alebo už nemáte času nazvyš a chcete si vychutnať vianočkovo-mazancovú atmosféru Veľkej noci? V  bezlepkovom podaní? Nech sa…

Neočakávane skvelá, zdravá mňamka! Bez cukru, mlieka, vajíčka.

Milujem piecť a veľmi rada robím kysnuté cesto, teraz už väčšinou kváskové – keby som nemala čo robiť, asi pečiem každý deň – len ešte nájsť odbyt na moje výtvory, aby som to náhodou nepojedla všetko sama. Na čo potom behám, že? 🙂

Šťavnatá bábovka

Strúhaný koláč s tvarohom bol odjakživa môj najobľúbenejší. Na návštevách. My sme ho doma takmer nerobili. Ak áno, tak nie v kakaovej…

Tento tvarohový koláč je z tých rýchlych dobrôt, ktoré stoja za to! Zjedol sa okamžite. Môj najmenší sa ho nevedel dojesť.