Koláče
Barónkine rezy – šťavnatý jablkový koláč
Skvelý koláč na jeseň – šťavnatý jablkový koláč.
Blog
Mirabelkový džem
V lete sa trošku pohrám a v zime sa vytešujem. Chutný kyselkavý džem vhodný nielen na chlieb s maslom ale aj na koláče.
Bezlaktózové
Obrátený figový koláč
Vždy som chcela mať na stránke recept na obrátený koláč. A tiež figový koláč. A tak som to spojila – výsledok je sladký, šťavnatý a
Blog
Nie je Éčko ako Éčko: Pravda o guarovej gume v bezlepkovom pečení
Na mojich kurzoch bezlepkového pečenia sa často stretávam s otázkou:
➡️ “Dávate do chleba guarovú gumu? To predsa nechcem, je to éčko…”
Koláče
Syrniky
Syrniky sú tradičné východoeurópske lievance zo sladkého tvarohu (často zvaného “tvarohový syr”), obľúbené najmä v Rusku, na Ukrajine a v Bielorusku.
Koláče
Bublanina ako od babičky
Bublanina ako od babičky – nadýchaná letná klasika Leto bez bublaniny? Ani náhodou!Táto klasika patrí medzi tie recepty, ktoré nás vracajú späť do detstva –
Koláče
Mini proteínové jablkové žemlovky
Žemľovka trochu inak. Plná proteínov a vlákniny. Len všetko zmiešať a dať zapiecť.
Koláče
Pomarančový koláč s olivovým olejom
Hľadáš koláč, ktorý zostáva vláčny aj niekoľko dní po upečení? Tento pomarančový zaručene nesklame. V ceste sa snúbi svieža chuť pomarančovej šťavy s jemnosťou olivového
Blog
Čo je rezistentný škrob?
Rezistentný škrob (RS – resistant starch) je typ sacharidu, ktorý odoláva tráveniu v tenkom čreve a putuje až do hrubého čreva, kde pôsobí ako prebiotikum
Odporúčame:
