Mini proteínové jablkové žemlovky
💪🥧 Mini bezlepkové proteínové jablkové žemlovky 🔸 Vhodné ako: výživnejšia verzia žemľovky ako zdravý dezert, desiata po cvičení 🌟 S vyšším obsahom vlákniny, bielkovín a úplne aj
Koláče
Pomarančový koláč s olivovým olejom
Hľadáš koláč, ktorý zostáva vláčny aj niekoľko dní po upečení? Tento pomarančový zaručene nesklame. V ceste sa snúbi svieža chuť pomarančovej šťavy s jemnosťou olivového
Blog
Čo je rezistentný škrob?
Rezistentný škrob (RS – resistant starch) je typ sacharidu, ktorý odoláva tráveniu v tenkom čreve a putuje až do hrubého čreva, kde pôsobí ako prebiotikum
Chlieb, pečivo
Cottage toastový chlieb
Cottage chlieb je dôkazom, že aj zdravšie pečenie môže byť jednoduché a chutné. Kombinuje rustikálny vzhľad, jemnú chuť a vysoký obsah bielkovín – ideálny na
Blog
Ako jednoducho zaradiť pečenie kváskového chleba do svojho života?
Kváskovanie nemusí znamenať každodenné pečenie. Stačí si vybrať jeden deň v týždni (napr. sobotu) a pripraviť si rozvrh dopredu.
Blog
🥚 Čím nahradiť vajíčko pri pečení?
Čím nahradiť vajíčko pri pečení? Praktické tipy a zdravé alternatívy
Vajcia sú bežnou surovinou v mnohých receptoch – viažu cesto, dodávajú mu vláčnosť, štruktúru či
Blog
Rezistentný škrob – nachádza sa v tapioke?
Rezistentný škrob je typ sacharidu, ktorý odoláva tráveniu v tenkom čreve a putuje až do hrubého čreva, kde pôsobí ako prebiotikum…
Najnovší recept
Vločkový koláč plný bobuľového ovocia
Stále máte v mrazničke zásoby ovocia z leta? Tento vločkový koláč je ideálna príležitosť, ako ich chutne a zdravo minúť.
Základ koláča tvoria ovsené vločky
Blog
Blog
Prečo kváskový chlieb neplesnivie?
Počuli ste už o mliečnom kvasení v súvislosti s kváskovým chlebom?
Odporúčame:
