Bezlaktózové
Bábovka s orechovou plnkou
REINDLING. Táto špecialita pôvodne pochádza z Korutánska a je plnená škoricou, hrozienkami a orieškami. Ide vlastne o voňavé kysnuté cesto bohato plnené rôznymi plnkami.
Kysnuté
Kváskové “hot cross buns”
Sú nielen anglickou veľkonočnou špecialitou. Jedávajú sa aj na Novom Zélende, v Kanade na Veľký piatok. Tak ako my pečieme vianočky a mazance, tak oni
Kysnuté
Mini štóly
Občas som si rada kúpila štólu. A tak som si tento rok spravila kváskovú, s kopou kandizovaného ovocia. Kto má rád marcipán, môže do nej
Kysnuté
Ensaimada – typický španielsky koláč
Veľmi radi chodievame do španielskej Andalúzie. Keďže rada ochutnávam nové jedlá, neodolala som typickému sladkému pečivu, ktoré je potreté masťou. A tu je moja kvásková verzia.
Kysnuté
Kysnutý koláč s ovocím
Ak máte radi kysnutý koláč ale máte po jeho zjedení rôzne zdravotné problémy, tak tento kváskový je pre vás to pravé.
Bezlaktózové
Veľkonočný mazanec
Nielen na Veľkú noc. Hocikedy na nedeľné raňajky, s maslom a džemom. 🙂
Bezlepkové
Kvásková bublanina
Ak máte veľa kvásku v chladničke, skúste ho pridať do bublaniny. Ja som použila ryžový s použitím prirodzene bezlepkových múk do cesta. Ak máte ražný
