Bezlaktózové
Banánový chlieb so zvyškom lievito madre
Mala som viac nakŕmeného, odloženého lievito madre, tak som ho šupla do tohto receptu. Ak nemáte, kľudne upečte bez. Tu lievito madre (kvások) neplní tú
Chlieb, pečivo
Čedarové žemličky
Pre milovníkov čedaru ako stvorené. Keď ho miluješ, nemáš čo riešiť. 🙂
Kvások si prikrmujem ražnou celozrnnou múkou od Penamu, takisto aj rozkvas.
Bezlaktózové
Citrónové mini bábovky s makom
Ako upiecť citrónové mini bábovky? Keď som videla krásnu formu od Potten and Pannen, hneď som si v nich predstavila tieto citrónové mini bábovky. Spravila
Kysnuté
Brioška
Slovo brioška sa mi veľmi páči. Čo to vlastne je? Je to sladké pečivo pôvodom z Francúzska, podobné nášmu mazancu či vianočke. Pečie sa zo sladkého
Najnovší recept
Jablkový srdiečkový koláč
Ako upiecť jablkový srdiečkový koláč? Takmer vôbec nerobím jablkové koláče. Ani neviem vlastne prečo. Asi preto, že mám najradšej jablko len tak surové. Ale každoročne
Špaldové
Linecké s bielym makom
Ak máte radi vôňu maku pri pečení, tieto linecké vás potešia. A ešte k tomu chutia zaujímavo a chrumkavo.
Vianočné
Panettone
Základom Panettone – celého tohto zázraku je dobre a viackrát prikŕmený kvások – v tomto prípade tzv. tuhý kvas – lievito madre. Hm, dlho som
Bezlaktózové
Vegánska nugátová tortička
Vegánska nugátová tortička – koláčik bez lepku našiel svoje miesto v mojej sladkej knižke “Sladké” kde nájdete veľa zdravších koláčikov, dokonca aj bez lepku. Ak
Odporúčame:
