Kváskové pečenie

Nemusíte sa zúčastniť jedného z mojich kurzov iba individuálne, môžem prísť za vami do firmy. Či už ako súčasť firemného dňa zdravia…

Láka Vás piecť kváskový chlieb? Ražný, ražno pšeničný, špaldový alebo aj bezlepkový? Nejedli ste ešte chutný bezlepkový chlieb? Tak ste na správnej…

Pečené buchty – to je spomienka na detstvo

Aj Vaše deti majú radi toast? Po bagetkách je to najobľúbenejšie pečivo u nás. Na mojej stránke môžete nájsť recepty na špaldový…

Pre milovníkov čedaru ako stvorené.  Keď ho miluješ, nemáš čo riešiť. 🙂 Kvások si prikrmujem ražnou celozrnnou múkou od Penamu, takisto aj…

Kto by nepoznal pirôžky? Aj vy ich tak milujete?

Slovo brioška sa mi veľmi páči. Čo to vlastne je? Je  to sladké pečivo pôvodom z Francúzska, podobné nášmu mazancu či vianočke.  Pečie…

Tento chlebík sme si robili na mojom druhom “live” pečení na instagrame a facebooku. Ráno sme si zamiesili (ja ešte v predstihu…

Na základe vašich častých otázok ohľadom kvásku sme si tento chlebík upiekli na “lajfke” na instagrame. Vaše reakcie ma veľmi potešili, písali…

Mäkkulinké aj na druhý deň.