Blog o kvásku
Blog o kvásku
Oživenie sušeného kvásku
Mnohí ste v týchto dňoch dostali knižku KVÁSOK, kde bol pribalený aj sušený kvások. Čo s ním teraz?
Blog
Chladničkové kysnutie
Chladničkové kysnutie zvýrazní chuť kváskového pečiva. Ale hlavne umožní zladiť kváskové pečenie s Vašim tempom života. 🙂 Často reagujete na kurzoch prekvapene, keď spomeniem, že
Blog
Získal som kvások, čo s ním?
Ak ste získali kvások od niekoho, kto pravidelne pečie, skúste urobiť všetko pre to, aby ste si ho udržali. Nie je nad kvások, ktorý super
Blog
Návod: Ako si za 4 dni založiť bezlepkový kvások
Bezlepkový kvások môže byť z ryžovej, kukuričnej alebo cirokovej múky. Ak je zdravý, funguje úžasne. Odvďačí sa Vám úžasnými kysnutými koláčmi a mňamkovým chlebíkom.
Blog o kvásku
O kvásku
Živý kvások výtvorom šikovných baktérií Vedeli ste, že história kvásku siaha až do starého Egyptu (približne 2300 rokov pred Kristom)? Tamojší obyvatelia zmiešali zmes múky
Blog
Bezlepkové pečenie s kváskom
Hľadáte variantu chleba bez pšenice? Vyskúšajte bezlepkový kváskový chlieb, ktorý je “chutným” riešením pre ľudí s intoleranciou na lepok.
Blog
Škola kváskového pečenia
Škola kváskového pečenia. Upiekli ste svoj prvý kváskový chlebík, ale nie je to pravé orechové? Nechutí a nevyzerá dobre? Nezúfajte, prezradím vám, ako môžete nabudúce
Blog
Začínate s kváskom? 10 užitočných rád pri kváskovom pečení.
Tak už je to tu…zabezpečili ste si kvások a pripravujete sa na deň D, keď spolu prežijete to pravé kváskové dobrodružstvo, na konci ktorého by
Odporúčame:
