Guličky s mandľami

Recept na cca 16 ks:

50 g tapiokového škrobu

50 g pohánkovej múky

50 g mandľovej múky

5 lyžice javorového sirupu

50 g nastrúhanej kvalitnej čokolády

1 lyžica kakaa

60 g nemásla od https://www.nemleko.cz/sk/ (vegánska náhrada masla, ak nemáte, použite maslo)

1 lyžička ľanovej múky rozmiešaná v 3 lyžiciach vody

kakao a cukor na obaľovanie

Všetky suroviny dobre zmiešame a vytvoríme guličky, ktoré položíme na plech na papier na pečenie.

Pečieme asi 10-15 minút a ešte teplé obaľujeme v kakau zmiešanom s cukrom. Niekto nemá rád horké kakao, v tom prípade ich môžete obaliť iba v cukre.