
Chlieb – jediná potravina, ktorá sa mi nikdy nepreje
Existuje veľa chutí, ktoré máme radi. Niektoré jedlá si doprajeme ako odmenu, iné zas spájame so spomienkami na detstvo či špeciálne príležitosti. No ak by
Existuje veľa chutí, ktoré máme radi. Niektoré jedlá si doprajeme ako odmenu, iné zas spájame so spomienkami na detstvo či špeciálne príležitosti. No ak by
Na mojich kurzoch kváskového pečenia sa opakovane vynárajú rovnaké otázky. Dnes ti ich zhrniem aj s odpoveďami, ktoré možno pomôžu aj tebe.
Keď sa povie dovolenka snov, pre nás má jedno meno – Andalúzia. Vraciame sa sem ako domov, len s väčším množstvom slnka, pomarančov….
Veľká noc je sviatok plný symboliky, tradícií a vôní. A čo by to bolo za sviatky bez sladkých dobrôt? Rôzne krajiny majú svoje jedinečné recepty,
Ak si si práve priniesla domov kvások, práve si urobila prvý krok k vlastnému domácemu chlebu.
🥄 Plnky na linecké koláčiky: od klasiky po fit alternatívy Linecké koláčiky patria medzi najobľúbenejšie sviatočné pečivo. Krehké, voňavé, rozplývajúce sa na jazyku… No ich
Áno! Sladké pečenie nemusí automaticky znamenať prázdne kalórie a výčitky.
Kysnuté cesto a kvások? To je láska na prvý dotyk. Tradične sa kysnuté dobroty pripravujú s droždím, ale ak raz skúsiš kváskovú verziu, už sa
Kváskovanie: Viac než len chlieb – návrat k tradíciám a zdraviu Kváskovanie je v posledných rokoch čoraz populárnejšie – a nie je to len vďaka
Najčastejšie chyby pri zakladaní kvásku a ako sa im vyhnúť Nie vždy to ide na prvýkrát.Založiť si vlastný kvások znie jednoducho – múka, voda, teplo