Slovo brioška sa mi veľmi páči. Čo to vlastne je? Je to sladké pečivo pôvodom z Francúzska, podobné nášmu mazancu či vianočke. Pečie…
-
-
Maková mňamka. Vrháme sa na neho takmer hneď po upečení. Zmizne okamžite.
-
Vegánske, sladené iba banánmi.
-
REINDLING. Táto špecialita pôvodne pochádza z Korutánska a je plnená škoricou, hrozienkami a orieškami. Ide vlastne o voňavé kysnuté cesto bohato plnené rôznymi plnkami. My ju môžeme nazývať kysnutou bábovkou.
-
Tip na rýchle žemličky bez kysnutia – bez droždia či kvásku. Hotové do 30 minút.
-
Zaujímavá chuť vďaka cesnaku. Ak nemáte medvedí cesnak, použite normálny a rôzne čerstvé bylinky.
-
Tieto fantastické perníčky stihnete ešte aj deň pred Vianocami – sú super mäkké. Nemusia odležať. Ani gram bielej múky.
-
Milujem piecť a veľmi rada robím kysnuté cesto, teraz už väčšinou kváskové – keby som nemala čo robiť, asi pečiem každý deň – len ešte nájsť odbyt na moje výtvory, aby som to náhodou nepojedla všetko sama. Na čo potom behám, že? 🙂
-
Šťavnatá bábovka
-
Bez živočíšnych produktov, vajíčka či mlieka.
Najnovšie články