Cottage koláč a.k.a banana bread
Ingrediencie
3 zrelé banány
140 g cottage
150 g polohrubej múky
50 g pohánkovej múky
70 g oleja
30 g čakankového sirupu
2 vajíčka
2 lyžičky prášku do pečiva (vínny kameň)
50 g čokoládových kúskov plus vlašské orechy podľa chuti
Postup
Ako upiecť Cottage koláč a.k.a banana bread? Všetky suroviny dobre zmiešať, nakoniec vmiešať čokoládové kúsky a orechy.
Dávam piecť na vymastený a kokosom vysypaný plech cca 20×20 cm.
Piecť na 180 stupňoch asi 40 minút, kým nemá koláč peknú farbu.
Promo
Ďalšie chutné recepty
Rýchle žemličky bez kysnutia
Tip na rýchle žemličky bez kysnutia – bez droždia či kvásku. Hotové do 30 minút.
Jablkový srdiečkový koláč
Ako upiecť jablkový srdiečkový koláč? Takmer vôbec nerobím jablkové koláče. Ani neviem vlastne prečo. Asi preto, že mám najradšej jablko len tak surové. Ale každoročne
Muffiny čokoláda-kokos-banán
Tieto muffiny pripomínajú konzistenciou šťavnaté brownie. Aj o dva dni boli super. Recept je na 10 väčších muffin.