Ako upiecť Cottage koláč a.k.a banana bread? Všetky suroviny dobre zmiešať, nakoniec vmiešať čokoládové kúsky a orechy.
Dávam piecť na vymastený a kokosom vysypaný plech cca 20×20 cm.
Piecť na 180 stupňoch asi 40 minút, kým nemá koláč peknú farbu.
3 zrelé banány
140 g cottage
150 g polohrubej múky
50 g pohánkovej múky
70 g oleja
30 g čakankového sirupu
2 vajíčka
2 lyžičky prášku do pečiva (vínny kameň)
50 g čokoládových kúskov plus vlašské orechy podľa chuti
Ako upiecť Cottage koláč a.k.a banana bread? Všetky suroviny dobre zmiešať, nakoniec vmiešať čokoládové kúsky a orechy.
Dávam piecť na vymastený a kokosom vysypaný plech cca 20×20 cm.
Piecť na 180 stupňoch asi 40 minút, kým nemá koláč peknú farbu.

Strúhaný koláč s tvarohom bol odjakživa môj najobľúbenejší. Na návštevách. My sme ho doma takmer nerobili.

Kombinácia kyselkavých červených ríbezlí a sladkého krehkého cesta je výborná.

Mäkkučké celozrnné perníky. Úžasne sa s cestom pracuje, čiže môžete zapojiť aj deti. Žiadne vaľkanie cesta cez fóliu.