Ako upiecť Cottage koláč a.k.a banana bread? Všetky suroviny dobre zmiešať, nakoniec vmiešať čokoládové kúsky a orechy.
Dávam piecť na vymastený a kokosom vysypaný plech cca 20×20 cm.
Piecť na 180 stupňoch asi 40 minút, kým nemá koláč peknú farbu.
3 zrelé banány
140 g cottage
150 g polohrubej múky
50 g pohánkovej múky
70 g oleja
30 g čakankového sirupu
2 vajíčka
2 lyžičky prášku do pečiva (vínny kameň)
50 g čokoládových kúskov plus vlašské orechy podľa chuti
Ako upiecť Cottage koláč a.k.a banana bread? Všetky suroviny dobre zmiešať, nakoniec vmiešať čokoládové kúsky a orechy.
Dávam piecť na vymastený a kokosom vysypaný plech cca 20×20 cm.
Piecť na 180 stupňoch asi 40 minút, kým nemá koláč peknú farbu.

Občas použijem do cesta aj pivo, nebojte, vôbec ho nie je cítiť.

Super škoricový

Mäkkulinké aj na druhý deň.