Cottage koláč a.k.a banana bread
Ingrediencie
3 zrelé banány
140 g cottage
150 g polohrubej múky
50 g pohánkovej múky
70 g oleja
30 g čakankového sirupu
2 vajíčka
2 lyžičky prášku do pečiva (vínny kameň)
50 g čokoládových kúskov plus vlašské orechy podľa chuti
Postup
Ako upiecť Cottage koláč a.k.a banana bread? Všetky suroviny dobre zmiešať, nakoniec vmiešať čokoládové kúsky a orechy.
Dávam piecť na vymastený a kokosom vysypaný plech cca 20×20 cm.
Piecť na 180 stupňoch asi 40 minút, kým nemá koláč peknú farbu.
Promo
Ďalšie chutné recepty
Semolinové bagety
Úžasne chrumkavé bagety z kvásku so semolinovou múkou. Semolina im dodá krásnu farbu aj chuť. Ak ju však nemáte, kľudne spravte iba z pšeničnej múky.<br
Brioška
Slovo brioška sa mi veľmi páči. Čo to vlastne je? Je to sladké pečivo pôvodom z Francúzska, podobné nášmu mazancu či vianočke. Pečie sa zo sladkého
Bublanina s ríbezľami a tvarohom
Tenučká, úžasná letná bublanina.