Milujete čerstvo upečený chlieb, ale kvôli lepku ste sa ho museli vzdať?
Vyskúšali ste rôzne verzie bezlepkového chleba, ale vôbec to nebolo ono?
-
-
Za moju knižku KVÁSOK môžete hlasovať práve teraz. Až do 31. marca.
-
Kniha pre všetkých, ktorí chcú začať s kváskovým pečením ale stále sa nevedia odhodlať. Plná užitočných informácií, skvelých receptov, aj bezlepkových.
-
Ako sme krstili moju prvú knihu KVÁSOK. Už ste ju videli?
-
Mnohí ste v týchto dňoch dostali knižku KVÁSOK, kde bol pribalený aj sušený kvások. Čo s ním teraz?
-
-
Ak ste získali kvások od niekoho, kto pravidelne pečie, skúste urobiť všetko pre to, aby ste si ho udržali. Nie je nad kvások, ktorý super pracuje. Taký je aj ten odo mňa. 🙂
-
Bezlepkový kvások môže byť z ryžovej, kukuričnej alebo cirokovej múky. Ak je zdravý, funguje úžasne. Odvďačí sa Vám úžasnými kysnutými koláčmi a mňamkovým chlebíkom.
-
Ako načasovať kváskové pečenie
-
Živý kvások výtvorom šikovných baktérií Vedeli ste, že história kvásku siaha až do starého Egyptu (približne 2300 rokov pred Kristom)? Tamojší obyvatelia…
Najnovšie články